[FUKITOシリーズ] アルミプレート A-1

美しい鋳肌を持つ現代のライフスタイルに調和する洋食器皿です。

リサイクル素材である再生アルミニウムによる砂型鋳物の製品のため、軽くてサビなく落としても割れません。
全面にテフロンコーティングを施しているため非粘着性に優れ、油も水もはじき汚れにくく、耐薬品性・耐熱性・低温性に優れ、直火での料理や食器洗い機にも対応しています。

皿鍔部分のテクスチャー(鋳肌)は鋳物の手作り感を残しているため、料理を新鮮に美味しく見せてくれます。
熱伝導が良いのでオーブンで素早く加熱後、そのまま食卓に出すことができます。

これまでの金属製の食器は、板材をプレスや絞り加工で制作したものが多く、それらは大量生産と高額な初期投資が必要ですが、このシリーズは砂型鋳造ですので、初期投資が少なく少量生産が可能です。

FUKITO-SERIES

FUKITOのネーミングは平安時代、鋳物師を「吹人(ふきと)」と呼んでいたことから、鋳物師の手仕事の技を大切にしたこのシリーズに名づけました。 砂型鋳物から生まれる鋳肌は、素材の持つ素朴な風合いがあり、その造形の可能性を探る事や、この質感を日常使う食器にいかに応用出来るか、鋳物師とともに可能性を追求しました。